Mandioca orgânica amarela congelada Alto da Ribeira é uma opção para organizar os ingredientes das refeições. A apresentação congelada pode ser aproveitada em diferentes receitas, de acordo com a quantidade necessária para cada preparo.
Preparações quentes com ingredientes congelados
Utilize cozida como acompanhamento, em purês ou em receitas de panela. Cozinhe completamente e siga as orientações de preparo do produto.
Uma porção para purê e outra para sopa podem seguir preparos diferentes, mesmo partindo do mesmo ingrediente. Escolha a receita antes de retirar a embalagem do congelador para organizar melhor cada etapa.
- Purês: Prepare e cozinhe completamente antes de amassar, ajustando a consistência conforme a receita.
- Sopas e cremes: Combine com outros legumes e o caldo escolhido, respeitando o ponto de cada ingrediente.
- Acompanhamentos: Utilize em receitas compatíveis com o produto, variando os temperos e a forma de servir.
Como preparar
Confira na embalagem se o cozimento deve começar com a mandioca congelada ou após descongelamento. Separe a quantidade necessária para a receita e mantenha o restante nas condições indicadas, sem deixar o produto sobre a bancada.
Cozinhe completamente conforme as orientações do produto; não consuma mandioca crua. Para servir em pedaços ou preparar purê, acompanhe o ponto até obter a textura adequada. Siga também as instruções sobre a água de cozimento.
Apresentação e conservação
Mantenha congelado e siga as condições de conservação, a validade e as instruções de consumo após abertura ou descongelamento da embalagem. Respeite a cadeia de frio no armazenamento.
Congelado significa pronto para comer?
Não. O produto deve receber o preparo indicado no rótulo. Uma apresentação descascada ou congelada não permite presumir que o legume esteja previamente cozido ou pronto para consumo.
Na Orgânicos Diniz, confira a disponibilidade deste produto e escolha uma das sugestões para a sua próxima receita ou refeição.