Mandioca/Aipim Amarela Orgânica (500g) é uma maneira prática de aumentar a presença de vegetais nas refeições. Entre os componentes naturalmente presentes estão carboidratos e pequenas quantidades de fibras e micronutrientes. Além da composição nutricional, variar cores, folhas, raízes e legumes ajuda a construir pratos mais diversos em sabor, textura e nutrientes.
Benefícios nutricionais de Mandioca/Aipim Amarela Orgânica
A mandioca é uma raiz rica em carboidratos e muito presente na culinária brasileira. Precisa ser preparada adequadamente antes do consumo.
Por que escolher a versão orgânica?
Escolher orgânicos também é olhar para a forma como o alimento foi produzido. O sistema brasileiro de produção orgânica estabelece regras de manejo, controle de insumos e rastreabilidade. O benefício que podemos afirmar com segurança está no método de produção e no controle da cadeia — não em prometer que todo alimento orgânico terá automaticamente mais nutrientes.
Ideias de preparo
- No dia a dia: Cozida.
- Para variar: Assada.
- Em receitas: Purês, escondidinhos e sopas.
Higienização e conservação
Faça a higienização adequada ao tipo de vegetal antes do consumo. Apresentação: 500g. Conserve de acordo com o grau de maturação e as características do alimento, evitando calor e umidade excessivos. Depois de cortar, mantenha em recipiente fechado sob refrigeração e priorize o consumo em curto prazo.