Os Filés de Truta com Pele Korin 500 g oferecem um peixe de sabor delicado e textura firme, com a pele permitindo preparos em que a superfície pode ficar dourada e crocante.
Peixe como fonte de proteína
Peixes oferecem proteína de alto valor biológico e podem contribuir com diferentes tipos de gorduras e micronutrientes na alimentação. A composição varia conforme a espécie e o corte, por isso vale combinar o peixe com vegetais, grãos ou raízes para montar refeições variadas.
Como preparar
- Frigideira: seque bem a pele e cozinhe primeiro com a pele voltada para a superfície quente.
- Forno: asse com limão, ervas e legumes, ajustando o tempo à espessura dos filés.
- Acompanhamentos: arroz, batatas, legumes e saladas combinam com o perfil do peixe.
Sobre a Korin
A Korin é uma empresa brasileira fundada em 1994 e trabalha com linhas de alimentos orgânicos e naturais.
A Korin também informa ter sido a primeira empresa da América Latina a receber uma certificação internacional de bem-estar animal, reforçando o cuidado com o sistema de produção além do produto final.
Apresentação
Apresentação informada: 500 g. Confira o peso líquido, a conservação e as orientações do rótulo.
Conservação e preparo seguro
Mantenha o peixe nas condições de refrigeração ou congelamento indicadas na embalagem. Evite contaminação cruzada entre alimentos crus e prontos, use utensílios limpos e siga as orientações de descongelamento do fabricante. Depois de preparado, conserve em recipiente fechado sob refrigeração.