Geleia de Mirtilo Sem Açúcar Coopernatural (180g)

Geleia de Mirtilo Sem Açúcar Coopernatural (180g) é um produto para ampliar as opções da despensa sem perder de vista a composição real do alimento. A matéria-prima principal é associada a as antocianinas, pigmentos naturais responsáveis pela cor azul-arroxeada, além de fibras e vitamina C, mas no produto pronto o perfil final depende da receita e do processamento. Por isso, ingredientes e tabela nutricional devem pesar tanto quanto o nome na hora da escolha.

O que observar na composição

As antocianinas fazem parte dos polifenóis presentes naturalmente nas berries. Junto das fibras e de micronutrientes da fruta, elas ajudam a explicar por que o mirtilo aparece com frequência em padrões alimentares ricos em frutas e vegetais. Em uma versão processada, porém, açúcar, sal, gorduras, concentração da matéria-prima e outros ingredientes podem mudar bastante o perfil nutricional.

O diferencial da escolha orgânica

Escolher orgânicos também é olhar para a forma como o alimento foi produzido. O sistema brasileiro de produção orgânica estabelece regras de manejo, controle de insumos e rastreabilidade. O benefício que podemos afirmar com segurança está no método de produção e no controle da cadeia — não em prometer que todo alimento orgânico terá automaticamente mais nutrientes.

Como usar no dia a dia

• No dia a dia: Bowls com iogurte, aveia ou granola.
• Para variar: Vitaminas e smoothies.
• Em receitas: Caldas, muffins e sobremesas.

Apresentação e conservação

Apresentação: 180g. Mantenha em local seco, fresco e protegido de calor e umidade. Depois de abrir, feche bem a embalagem e respeite a validade e as instruções do fabricante.