O feijão-fradinho orgânico é uma opção para diversificar as leguminosas das refeições. O pacote de 500 g pode ser utilizado em pratos quentes ou em saladas preparadas com os grãos já cozidos.
Feijão em diferentes combinações
Cozinhe conforme as orientações da embalagem. Combine com legumes e ervas ou utilize nas receitas que pedem feijão-fradinho.
O feijão pode continuar sendo o centro da refeição sem repetir exatamente o mesmo prato. Varie os acompanhamentos e reserve parte do preparo para outra combinação, sempre respeitando os cuidados de conservação.
- Com arroz: Sirva com arroz, legumes e verduras, ajustando o caldo à forma como prefere montar o prato.
- Com vegetais: Experimente uma preparação de panela com tomate, cebola e os temperos da sua preferência.
- Em saladas: Utilize os grãos completamente cozidos e escorridos; combine com ervas, legumes e o molho escolhido.
Como preparar
Selecione e lave os grãos. Siga as instruções da embalagem para o molho, quando indicado, e para o cozimento. Use uma panela apropriada e cozinhe completamente, até que os grãos estejam macios. O produto não é pronto para consumo.
Depois de cozinhar, ajuste os temperos e a quantidade de caldo conforme a receita. Para preparações com grãos mais inteiros, acompanhe o ponto; para caldos, siga a textura indicada no preparo escolhido. Respeite sempre as instruções de segurança da panela.
Apresentação e conservação
Apresentação: 500 g.
Conserve os grãos em local seco e fresco, em embalagem bem fechada. Após o preparo, mantenha o feijão em recipiente adequado sob refrigeração. Observe as orientações de validade e conservação.
Posso usar a mesma receita para todas as variedades?
As ideias de acompanhamento podem ser adaptadas, mas o tempo de molho e de cozimento deve seguir a variedade e a embalagem. O peso do pacote não equivale ao peso final do feijão cozido.
Na Orgânicos Diniz, confira a disponibilidade deste produto e escolha uma das sugestões para a sua próxima receita ou refeição.