O cacau 100% em pó é um ingrediente para receitas que destacam o sabor do cacau. Pode ser utilizado em diferentes preparações, permitindo escolher separadamente os demais ingredientes.
Cacau em pó em bebidas, massas e sobremesas
Use em bolos, bebidas, cremes e sobremesas conforme sua receita. Ajuste a quantidade ao sabor desejado e confira as informações completas no rótulo.
Pesar os ingredientes antes de começar facilita acompanhar o preparo e repetir o resultado. Para a primeira experiência com uma receita, mantenha as proporções indicadas antes de testar adaptações.
- Bolos: Use a quantidade de cacau pedida na receita e misture na etapa indicada.
- Bebidas: Prepare com os líquidos e o modo de mistura previstos para cacau em pó.
- Cremes: Acrescente em sobremesas próprias para esse ingrediente e ajuste os outros sabores.
Como preparar
Leia o modo de preparo da embalagem e separe os ingredientes. Misture ou dissolva conforme a receita, evitando acrescentar o produto de uma vez quando o preparo exigir incorporação gradual.
A apresentação em pó não significa que cacau, amido e diferentes farinhas sejam intercambiáveis. Cada um participa de modo diferente de uma preparação. Siga uma receita própria e cozinhe ou asse completamente quando necessário.
Apresentação e conservação
Mantenha o pacote bem fechado, em local seco e fresco. Utilize colher seca e evite contato com vapor ou umidade. Respeite a validade e as instruções de conservação do fabricante.
Cacau 100% é igual a achocolatado?
Não. Este anúncio identifica cacau 100% em pó. Achocolatados podem reunir outros ingredientes e proporções; não substitua pelo mesmo volume sem adequar a receita. Confira a composição e os alergênicos do rótulo.
Na Orgânicos Diniz, confira a disponibilidade deste produto e escolha uma das sugestões para a sua próxima receita ou refeição.