Alface Lisa Orgânica (und)

A Alface Lisa Orgânica é uma folha de sabor suave e textura macia, fácil de combinar com outros vegetais e ingredientes. É o tipo de alimento que ajuda a deixar a refeição mais colorida e a aumentar a variedade de verduras consumidas ao longo da semana.

Por que incluir mais folhas na rotina?

Folhas como a alface contribuem com água, fibras e micronutrientes em uma alimentação baseada em variedade de vegetais. O benefício mais consistente não está em tratar a alface como um “superalimento”, mas em tornar mais fácil compor saladas e refeições com maior presença de alimentos in natura.

Por ser leve e de sabor neutro, a alface lisa combina com ingredientes de perfis diferentes e permite mudar o prato apenas trocando o molho, as ervas ou os acompanhamentos.

Orgânico: mais informação sobre a origem

Na agricultura orgânica, o diferencial está no sistema de produção. A legislação brasileira prevê práticas voltadas ao uso responsável do solo e da água, à biodiversidade, ao controle dos insumos e à integridade orgânica do alimento. Isso não dispensa higienização antes do consumo.

Como usar

• Saladas com tomate, pepino, cenoura, cebola e outras folhas.
• Sanduíches, wraps e hambúrgueres.
• Base fresca para acompanhar pratos quentes.

Higienização e conservação

Separe as folhas, retire partes danificadas e faça a higienização adequada para hortaliças antes de consumir. Seque bem antes de guardar para evitar excesso de umidade. Mantenha refrigerada em recipiente apropriado, sem comprimir as folhas.

Apresentação: venda por unidade.