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O arroz biodinâmico Volkmann é produzido sem agrotóxicos, adubos químicos ou conservantes. A paisagem é o ponto fundamental para a biodiversidade e equilíbrio da produção. Para auxiliar a natureza a produzir alimentos saudáveis, são aplicados na lavoura, de forma homeopática, os preparados biodinâmicos. A armazenagem é feita com o produto em casca e controle de temperatura e umidade, dispensando o uso de inseticidas. A Volkmann Alimentos se preocupa em oferecer ao consumidor alimentos puros. A farinha de arroz polido Volkmann é livre de contaminação por glúten, indicada para pessoas com restrições alimentares e para aqueles que buscam uma alimentação equilibrada.
